台北市长蒋万安登高一呼宣布营养午餐免费，全台许多县市跟进，引发话题，不过有教学第一线小学教师指出，营养午餐从来不是免费问题，而是预算太低，因利润微薄，以致学校找到营养午餐厂商困难重重，预算有限下，菜色也不受学生喜欢，餐后剩食率高，建议调高补助、提升学餐品质才是解决之道。
一名基层教师表示，台北市针对弱势学生营养午餐的减免政策就是免费，弱势学生本来就不需要缴交餐费，现在扩大全面免费普及到所有学生身上，看似所有学生都受惠，但「学生爱不爱吃」才是关键。
部分教师强调，应该调高每餐预算上限，而非全面免收餐费，以目前台北市营养午餐补助预算约60至75元之间，但考量台北市的物价、成本及物流费都相对高昂，因为预算太低、利润微薄，学校要找到膳食业者是非常困难的。
外包出去后，一餐的费用能用在学生身上没剩多少，菜色更难以挑选，能够吃到的营养午餐，虽然都符合营养标准，菜色就是不受学生的喜欢。
免费营养午餐成为网路发烧话题，支持与反对声浪都有，有网友质疑沦为政策买票，对厂商、学生绝对是双输，直言地方政府为了维持这笔预算支出，一定会压低价格，甚至要求控涨，厂商为了成本与利润，就会拿便宜食材做午餐，学生不爱吃，厨余量增加，环境负担变重，形成恶性循环。
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