干杯（1269）12日公告去年12月营收达4.62亿元，年增7.28%，创同期新高，并登上历史单月营收次高表现，主要受惠年末聚餐强劲需求与外贩事业增长；累计全年合并营收达46.49亿元，年增2.99%，改写全年次高纪录。

干杯表示，12月营运展现双轨动能，台湾餐饮事业受惠年底节庆效应与新品牌挹注，「老干杯信义店」与「和牛47」双双贡献逾千万业绩，新品牌「牛舌佑介」开幕迅速爆红，成为集团旗下单日来客数最高的店舖，展现强劲的吸客力。外贩事业单月业绩首度冲破亿元大关，较去年同期大幅增长逾七成，成为推升集团营收成长的主力。

海外事业方面，英国伦敦KANPAI CLASSIC首店，受惠于当地圣诞节庆商机，连续两个月写下千万营收贡献；中国大陆事业则持续优化体质与精实经营，维持平稳营运。截至12月底，干杯集团全球共计68家门店，包括台湾57家、中国大陆10家及英国1家。

展望2026年，干杯集团持续积极扩张，全年度目标新增10家分店，重心聚焦台湾市场，并以「黑毛屋」与「牛舌佑介」为主要展店品牌，为集团注入成长动能。全球布局上，集团看好东南亚市场发展潜力，已决议设立马来西亚子公司，布局海外市场。此外，指标品牌「干杯烧肉居酒屋」将于1月14日启动重大改版，推出涵盖百道料理的全新菜单，并以和牛199元起策略转向高CP值消费定位，预期将有效吸引更广大的消费族群。

零售与外贩事业方面，宠物食品品牌「毛孩干杯」今年受惠于原料供应量提升，将扩大产量并积极开发新产品以提升多元性，预计于第1季推出5支新商品；外贩事业则规画进一步扩大海鲜制品，丰富加工品项，并同步强化中南部市场开发。全面提升营运动能，驱动集团长期成长。