美式餐厅TGI FRIDAYS美国总部日前传出可能声请破产保护，台湾TGI FRIDAYS代理商开展餐饮集团今天发出声明表示，原本已于10月7日向柜台买卖中心申请公开发行及登录兴柜交易，为积极说明相关事件发展，以维护投资人权益，决定延后原定兴柜计划。
开展餐饮集团表示，近日将补办公发计划所需相关资料，待生效后，即刻进行兴柜登录。预计年底完成公发兴柜，发展主力转向自有品牌。 开展餐饮集团指出，台湾TGI FRIDAYS品牌代理与餐厅营运与其他国家相同，均为财务独立且自主经营，TGI FRIDAYS品牌来台湾已超过30年，累积稳定顾客与市场口碑，在台湾的营业状况将不会受美国总部影响。
开展餐饮集团提出3点声明。第一，自2014年取得台湾TGI FRIDAYS代理权，与美国总部的合作仅限品牌授权使用及导入国际品管训练制度，在台湾的日常营运，包括原物料采购、菜单规划、人员训练及财会作业等皆由开展餐饮集团负责执行。
第二，台湾TGI FRIDAYS在开展餐饮集团的营运下，稳居美式餐厅领导品牌地位，持续扩张营业版图。全台现行18间餐厅，新庄宏汇餐厅今年7月开幕，明年也有拓点计划，开展餐饮集团对长期在台湾经营TGI FRIDAYS品牌的决心及承诺不会改变。
第三，开展餐饮集团旗下拥有5大品牌，营运据点遍及台湾、香港，共有30间餐厅。未来将顺应消费结构转变，紧跟市场脉动，投入更多资源至自有品牌的创新与收购，原有代理品牌营运也将持续展店，持续布局多元品牌，优化顾客群与营收获利结构，维持长期持续成长的营运动能。
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