王品（2727）昨（21）日召开法说会，王品表示，美国首店计划暂时踩煞车，主因当地消费市场不如预期、展店法令流程冗长，加上高油价与高通膨等因素，短期先采观望策略。
相较之下，中国大陆市场则持续精实化经营，在积极调整后，在大陆市场已连续八季获利，近五个月营收更维持双位数成长。
王品发言人朱文敏表示，大陆市场目前门市已回升至101家，现阶段最重要的方向，就是提升单店获利能力，重新启动获利扩张周期。其中，王品牛排已逐步摆脱疫情期间低价策略，改以套餐升级带动客单价提升，推出单人398元、双人888元人民币套餐，高端化升级带动客流成长5%；西堤则主攻家庭客与规模化发展，近期改造的店型已于初期验证营收年增逾四成，展现爆发力，未来除北上广深外，下半年也将积极拓展江苏、浙江等一、二线城市。同时，负责事业体经营的子公司合品希望年底前完成进入资本市场规画
台湾市场方面，近期母亲节聚餐效益延续，加上台股屡创新高带动财富效果，也同步推升餐饮消费力道，5月截至目前营收仍维持成长趋势，档期效益比往年更长；再加上股市创高后，消费者聚餐意愿明显提升，各价位品牌表现都不错。台湾目前门市数363间，目标年底达到400店规模。
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