麦味登母公司扬秦(2755)昨(26)日召开法说会,总经理林丽玲表示,主力品牌「麦味登」站稳千店规模,目标每年净增100家门市,2030年挑战1,500店;同时,火锅品牌「涮金锅」下半年也进入密集展店期。
另一方面,扬秦决定结束马来西亚餐饮品牌「槟城煎蕊」在台代理,与Penang Chendul原有的品牌相互代理合作也同步告终。
林丽玲表示,营运主力品牌「麦味登」已站稳千店规模并以「复数店」策略由点到面持续扩大市占率,透过数位应用让加盟主从单店经营扩大为「商圈包围」的特定区域密集展店,稳固区域商圈的品牌优势及竞争力。目标每年净成长100家门市,预计2030年全台达到1,500家门市、2035年攀升至2,000家门市。
火锅品牌「涮金锅」上半年营收贡献达1.06亿元,较去年同期大幅成长63%,持续展现高获利能力,营收占比已超越「炸鸡大狮」跃居第二。
林丽玲指出,「涮金锅」今年预计展店六家,下半年进入展店密集期,八德九店与芦竹十店预计于8月底开幕,新庄11店与林口12店预定9月开幕,正式朝新北市进发。
此外,扬秦也调整代理品牌布局。公司表示,旗下代理的马来西亚餐饮品牌「槟城煎蕊」,因原物料无法在台生产致成本过高,加上马来西亚与台湾食安法规及标准不同,物料进口时容易卡关并产生食安风险,经双方商议后,决定结束在台品牌代理业务。
扬秦与Penang Chendul原采品牌相互代理模式,由扬秦代理槟城煎蕊在台发展,对方则代理「炸鸡大狮」于马来西亚吉隆坡及柔佛市场展店;目前炸鸡大狮尚未在上述两地展店,随双方协议结束相互代理合作,相关代理关系也同步终止。
「炸鸡大狮」下半年将持续调整门市营运体质并挑战国内百店的阶段目标。海外发展方面,林丽玲指出,印尼目前已有35家门市,马来西亚砂拉越五家、新加坡三家,美国首店插旗维吉尼亚州,第一家门市已挂上招牌,待当地政府完成行政审查后,将于10月中旬正式营运,二店与三店亦已完成签约,海外版图持续扩张。
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