汉来美食(1268)加速扩张餐饮零售事业,继布局电商平台后,进一步切入实体量贩通路,扩大线上、线下销售规模,全年购物商城营收挑战5,000万元、年增一成,为营运动能添柴火。
汉来美食昨(19)日宣布,旗下「汉来五星水饺」正式进驻全台万家福量贩通路,扩大实体零售布局。该产品上市一个月销售突破7,000包,初步展现餐饮品牌跨足零售市场的潜力,也成为集团扩充商品线的重要基础。
汉来美食近年积极推动营运多元化,除持续拓展餐饮品牌与据点,也将既有餐饮研发及商品开发能力延伸至零售市场,透过标准化商品开发与多元通路销售,提高既有营运资源的运用效益。
相较传统餐饮业高度仰赖实体据点及来客量,零售事业可透过电商与量贩通路扩大销售范围,不受单一餐厅营业规模限制,有助建立餐饮门市以外的营收来源。
目前汉来美食购物商城已建立九大商品类别,累计推出94款单品及组合商品,并透过momo、PChome等第三方平台扩大销售。此次切入实体量贩通路,象征零售事业由线上延伸至线下,进一步提高市场覆盖率。
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