扬秦（2755）董事会4日通过第3季财报，单季合并营收为9.25亿元，年增17.84%，季增4.83%，创历史新高，税后净利0.67亿元，年增1.47%，创历史次高纪录，第3季每股纯益1.42元。累计前三季合并营收26.32亿元，年增18.68%，税后净利2.02亿元，年增18.81%，均创同期新高。
扬秦总经理林丽玲表示，第3季主要受惠于暑假旺季、父亲节、七夕及中秋节等节庆聚餐商机带动，旗下品牌「麦味登」与「涮金锅」营运规模持续成长，单季营收再创历史新高的佳绩。「涮金锅」在9月接连展出三家门市，预计为第4季的火锅旺季挹注动能。
展望后市，林丽玲表示，麦味登继上半年掀起市场话题的「蛋白堡」热卖后，第4季持续进军健康市场，以「植物性蛋白质」为研发核心，打造「浓豆浆」与「蛋白面」系列新品，推出后再次获得关注健康饮食的消费者肯定。Q弹口感的蛋白面以小麦蛋白、大豆蛋白与米蛋白制成，主打商品「川味腐皮豆浆蛋白面」的蛋白质含量即高达50.6公克，抢攻「机能性饮食」商机，持续为消费者提供更便利、无负担的每日营养选择。
除了营收表现亮丽之外，扬秦于第23届「国家品牌玉山奖」评选中，旗下品牌「麦味登」两项明星商品「原块嫩鸡起司满分堡」及「元气蛋白系列餐点」，凭借著优异的产品力、营养价值及市场表现，双双获得「最佳产品奖」的殊荣。林丽玲表示，两项产品接连获奖，不仅肯定麦味登以健康餐饮为主轴的研发能力，更展现麦味登让健康饮食变得更加触手可及，带领早午餐进入健康新领域的创新作为。
截至目前，扬秦旗下「麦味登」总店数1059家，「炸鸡大狮」海内外店数116家，「REAL 真‧Cafe‧Bread」店数8家，「涮金锅」店数11家。
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