连锁餐饮集团筑间（7723）积极布局海外市场，继2024年初插旗香港打造第一个海外餐饮聚落之后，昨（25）日宣布插旗日本大阪，以全新烧肉品牌「筑间烧肉 ちくま焼肉」进军日本餐饮市场，开启第二个海外市场布局；瞄准年底圣诞节、跨年聚餐商机，年底前海内外再展十家，全球总店数挑战200家。
筑间表示，选择日本大阪作为进军东北亚首站的主因除了看好总产值及消费力为全日本第二之外，同时看好即将于2025年4月13日至10月13日举办的2025年日本国际博览会（大阪．关西世博Expo 2025 Osaka）期间所带来庞大商机提前布局。
「筑间烧肉 ちくま焼肉」选址于日本大阪道顿堀入口处必经的千日前商店街，距离难波车站步行四分钟的精华商圈，成为进军东北亚市场首站。拓展事业版图，持续创造营收规模经济，挹注动能带动营收成长。
火锅起家的筑间餐饮集团，看准个人独食及烧肉商机，2020年首度跨足烧肉市场创立两个烧肉品牌分别是主打个人烧肉的「烧肉Smile」及吃到饱的「本格和牛烧肉放题」，其中「烧肉Smile」更在台湾掀起一波个人烧肉疯潮，跃升台湾个人式烧肉霸主。
瞄准年底圣诞节、跨年聚餐商机，筑间积极布局国内外及海外市场布局，国内展开街边店、百货商场的门店布局，扩大国内北中南地区的品牌聚落规模，海外市场，香港铜锣湾、旺角，日本大阪相继完成展店计划后，预估年底前再开十家分店。在新品牌、新门店，以及海外市场布局多轨并行下，加速市场规模扩张速度。
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