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新竹老爷中、日式经典年菜外带飨宴澎湃登场

时间:2026-01-21 01:58 来源:未知 浏览: 次

抢攻年菜外带商机,新竹老爷酒店严选山珍海味,精心打造中、日式经典年菜外带飨宴,五人份8,800元起,让民众在家也能轻松享用饭店级年节美味。

明宫年菜外带海陆珍馐 经典传承好味道

明宫粤菜厅以经典中式年节料理为底蕴,献上丰盛澎湃的海陆珍馔,揭开新春丰收序曲。明宫年菜外带提供五人份8,800元、十人份13,800元,内含六菜一汤,集结鲍鱼、乌鱼子等高档食材的「四事如意」,象征新年福气满载。围炉餐桌上的主角,温润滋养的「乾隆一品佛跳墙」,由主厨精心熬制高汤加入猪脚、排骨、芋头、栗子等食材层层堆叠,丰润胶质融入金黄汤底,交织食材鲜美滋味,汤韵浓郁。另有肉质细嫩、滋味清雅的「玉露鸡脂龙虎斑」,以及酸香平衡、口感醇厚的「陈醋极汁牛小排」,还有香气奔放、鲜甜弹牙的「蒜香干椒澎湖大海虾」。

另一道象征富足圆满的「樱花虾金球米糕」,集香菇、腊肠、鸭蛋黄加入东港樱花虾、麻油及红葱头爆炒,蒸笼蒸约60分钟,香味四溢、老少咸宜,而温润细腻手法烹调的「蚝皇花胶浸时蔬」满满胶质,为团圆餐桌留下幸福余韵。

取货日期:2026/02/15至02/18(小年夜至大年初二)

中山日式重箱 三层美味加码新鲜刺身及和牛涮涮锅

中山日本料理厅以职人精神细腻诠释新年佳肴,打造层次丰富、寓意吉祥的日式重箱年菜外带。第一层九宫格集结乌鱼子、冰卷、黑豆、鲑鱼卵、
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