网友在Threads爆料,在肯德基买的蛋塔放冷打算微波加热,却因一时犯懒直接食用,意外在塔底发现一颗4号电池,惊呼拿去微波后果不堪设想;脆文突破160万点阅量,影片曝光,令网友喷笑「懒惰救了一家人」,也有不少网友质疑真实性,高温烘焙电池没膨胀、漏液也说不过去。卫生局已派员稽查,台湾肯德基发声明致歉了。
台湾肯德基声明,针对近日楠梓门市一事,高度重视,并已立即启动内部调查检视。此事件初步判定为个别门市作业流程中出现疏漏,导致外来异物于制作过程中误入产品。
目前已即刻针对该门市进行全面作业流程检视, 并主动联系希望关怀该名消费者,目前尚未获得回复。同时,已启动全台门市的操作检视与加强宣导,重申作业规范要求,以及加强出餐前之检查流程,相关情况已列为内部重点管理与改善项目。
对于此次事件造成消费者的不安与困扰,深表歉意,食品安全为首要原则,将持续强化内部控管与人员教育,确保消费者的用餐安全。
原PO描述,当下咬到硬物后才发现异状,家人一度还以为是黑糖麻糬口味的内馅,所幸及时察觉并未吞下。从照片可见,蛋塔底部插著一颗外观完整的电池,让不少网友对食安与工安风险感到忧心。
但有网友点出,若电池真的进入微波炉,高机率会因金属外壳与内部化学物质受热而引发爆炸或起火,恐怕不只是食安问题,更可能酿成居家意外。
不过,自称前员工的网友指出,产品制程通常需在约180度以上高温烘烤,蛋塔液是人工或机器灌注,过程中若混入异物理应会被发现。
再者,碱性或锂电池在约70至80度就可能膨胀、渗漏,更遑论长时间高温烘烤,几乎不可能保持外观完整,也有网友补充,制作现场使用的器具并不需要电池,电池「掉进去」机率极低。
高市卫生局表示,已派员前往相关门市稽查,将针对制作流程、作业环境与异物管控机制进行了解,并要求业者配合说明,后续将依查核结果决定是否进一步处置。

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