中联油脂公司特定批次大豆油爆出致癌物「苯并芘（BaP）」超标事件，引发社会关注。中联油脂今天于官网正式张贴致歉声明稿，坦言该加工沙拉油供应给福寿、福懋、泰山等三家股东食品厂，并宣布即日起全面加严管理，从原本的每季检验，改为「每批次油品」皆须委外送验，确认合格后方可出货。

中联油脂在声明中还原时序指出，公司于6月29日傍晚接获自主送第三方查验之报告，发现批号「315-1150404」的沙拉油，其苯并芘（BaP）数值超标（受访时指出数值约为 8.1 ppb，法定标准值为 2 ppb）。隔日（6月30日）即立刻通知福寿、福懋、泰山三家公司，启动该批次相关成品的停止出货作业，并于24小时内完成向主管机关通报。

针对检验频率，中联油脂解释，现行法规规定每半年需抽样送检，公司过去已采取「从严每季定期委外检验」的高标准，除上列异常批次外，其余批次的检验数值皆符合法规规范。然而为了恪守更严格的食安把关，公司已启动紧急应变，即日起实施严格自主加强管理，未来每一批次的油品都必须委外送验，确认品质合格才允许放行出货。

中联油脂表示，主管机关于7月1日到厂稽核后，当晚已通知厂方「停止沙拉油生产及加工出货」，目前厂区已全面停工配合调查。对于外界关心的回收数量与分装细节，厂方表示生产厂纯粹负责制造大豆沙拉油，后续的分装、品牌通路销售与具体数量皆由总公司全权处理。

中联油脂强调，目前内部已成立专案小组，全面查明苯并芘发生的异常原因，并提出再发防止对策，尔后将加严验收原料并增加自主检验频率。对于此次事件可能造成的食安疑虑，公司将秉持公开透明、诚实负责的态度配合主管机关调查，并承诺将全力协助处理后续客户权益的保障事宜。