麦当劳「海味扬虾堡」及「海味双层扬虾堡」昨开卖，业者今天说，2款汉堡所用进口虾排，检出硝基呋喃及其代谢物 （人工合成抗生素），不符合法规标准，上午10时30分起暂停贩售。
台湾麦当劳发布声明表示，8月12日晚间收到进口厂商通知，「海味扬虾堡」及「海味双层扬虾堡」所使用进口虾排，虽然制造商出具合格海鲜食材检验文件，但经后续自主抽样批次，检出硝基呋喃及其代谢物 （人工合成抗生素）0.7ppb（百亿分之7），不符合食品法规标准。 台湾麦当劳说，重视食品安全，已立即采取预防性措施，全面停用虾排，并自今天上午10时30分起，全台餐厅暂停贩售「海味扬虾堡」及「海味双层扬虾堡」。
台湾麦当劳表示，8月12日及今天凌晨购买「海味扬虾堡」、「海味双层扬虾堡」的顾客，将予以退款，相关机制正积极研拟中，预计于一周内公布，并对造成顾客不便，表达最诚挚的歉意。
「维护食品安全是我们的责任。」台湾麦当劳表示，目前正持续偕同供应商与检验单位，进一步复检，以审慎厘清检验结果。
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