民众在Threads发文,指好市多高雄大顺店卖场工作人员在熟食区清洗烤箱,没注意旁边摆著整排烘烤出炉的烤鸡,惊呼「几乎被喷溅脏水污染」,疑有食安疑虑;影片曝光后,网友也看傻直呼「台湾食安...」、「真的很夸张」。卫生局今派员稽查当场责令改正,若再查获违规,将依法开罚6万元。
对此,好市多说明,依内部正常作业流程,应在晚间7时最后一批产品完成包装后,才能开始进行清洁作业,坦承事发当天确有作业疏失,后续将加强员工教育训练。
业者也表示,将依消费纪录通知可能受影响时段的会员,消费者可携带会员卡至附近卖场办理退费。
原PO在Threads上传影片并表示,不确定现场操作是否违反卖场卫生规范,但已煮熟食品如果就在清洁作业环境旁,恐增加交叉污染风险,从画面可见,熟食区一旁仍摆放多只已烹调完成的烤鸡,工作人员却已开始清洗设备,他也提醒9月8日曾到该卖场购买烤鸡的消费者留意。
网友看完画面纷纷在底下留言区回复「真的很夸张」、「台湾食安...」、「要被罚钱了」;另有网友推测「那批应该是残缺要销毁的吧」、也有人附和「到了清洁时段,我100%确定这个会销毁,隔天会给厨余业者一起收走,不可能隔天拆解继续卖,不管猪脚、鸡腿都一样」。
原PO回应,已煮完食物是细菌和微生物交叉污染的温床,即使是剩菜,也不应与其他供人食用的产品放得如此靠近,并说「别人的食物跟健康不能开玩笑,希望他们学会」盼相关作业更加谨慎。
高市卫生局表示,今天接获民众反映后随即派员前往查察,依食品良好卫生规范准则查察现场,食品从业人员今年均有完成体检,贩售环境尚符合规定,然而制程中确应避免交互污染的缺失,依违反食品安全卫生管理法第8条规定,责令业者现场改正,若复查再发现相同违规,将依同法第44条规定,裁处6万元以上罚锾。
卫生局已要求业者落实食安法规,加强从业人员教育训练及设施设备、生产环境卫生管理,消费者若有食品消费争议,可拨打1950消费者服务专线,若发现食品卫生问题,也可向食品卫生科反映。

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