今年1月因经营权问题熄灯的淡水50年老店「文化阿给」，日前以「老街文化阿给」之名在淡水中正路重新开幕，昨开幕首日人潮大排长龙，远远超出店家预期，稍早店家紧急宣布6月1日起暂停营业数日，进行全面的硬体设备升级与动线重新规划。
「老街文化阿给」是天王周杰伦过去就读淡江高中时的爱店，店家特别将他常点的「阿给＋鱼丸汤＋包子」组合命名为「周杰伦套餐」，吸引不少粉丝朝圣。分家后的全新店址落脚淡水老街核心地段中正路138号，电门不仅张贴古早味电影海报，抬头还能看见宛如老戏院般的灯箱时刻表，充满怀旧氛围。
在老饕一片期待声中，昨天开幕首日，人潮大爆满，导致店内部分出餐设备负荷过重，且整体营运流程与动线在极端高峰期仍有极大优化空间。于是店家在社群公告，「为了提供每位顾客更舒适的用餐环境、更流畅的点餐体验，并确保每一份阿给都能维持最高标准的传统美味，我们决定自6/1起，暂停营业数日，进行全面的硬体设备升级与动线重新规划。」，同时也向顾客致歉，强调会用最快的速度调整到位，以全新的面貌与完美的品质重新迎接客人。
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