美浓是高雄最大的客家聚落，也是民风淳朴的小镇，美浓客家庄教学农场完整保留在地风俗文情并结合地方各产业，是许多国小 、幼儿园小朋友对美浓的美好记忆，园区创办人陈文荣原任职高雄市政府，在传承客家文化的使命感驱动下辞官返乡，胼手胝足创建美浓客家庄，将「农业乡土体验」与「客家文化产业」深度结合，不但是最具代表性的客家文化地方创生模范场域，也是全国唯一获教育部社会公益奖及客委会最佳专业奖章肯定的户外教学农场。
美浓客家庄教学农场占地千坪，是专为学校户外教学、团体乡土体验、亲子出游设计的多元客家文化体验园区，教学农场提供的活动包括传统客家美食DIY，有客家擂茶、捣粢粑（麻糬）、石磨美食体验，品尝道地的客家饮食文化；古早农村农务则让游客认识先人留下的农耕道具，重温昔日纯朴的农忙风情，实际穿著农夫装伴体验传统农具、挑谷、挑水、挑菜等，配合秋冬季节还有亲子都喜欢的拔萝卜。
近年园区不仅提供一日游的教学，更积极升级为适合两天一夜深度旅游的观光景点，另有专为想体验露营又怕麻烦的民众准备的「懒人星空合掌屋」，什么装备都不用带，轻松入住星空小木屋，附床垫、棉被、枕头、冷暖气、炊事区，同样可以享受在宁静的乡间渡假的感觉。
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